HEALTH CARE ヘルスケア健康分野

HACCP ・ GMP

各製品においては、IOS管理、HACCPの導入、 GMP（医薬品・化粧品・食品）を取得している製造工場も揃え、厳格な品質管理のもと、厳選した素材、各種素材の試験を行った上で生産管理、製造をしております。

HACCPとは…

Hazard Analysis and Critical Control Point
の略で、食品の製造・加工工程のあらゆる段階で発生するおそれのある微生物汚染等の危害をあらかじめ分析し、
その結果に基づいて、製造工程のどの段階でどのような対策を講じればより安全な製品を得ることができるかという重要管理点を定め、これを連続的に監視することにより製品の安全を確保する衛生管理の手法です。
この手法は国連の国連食糧農業機関（FAO）と世界保健機関（WHO）の合同機関である食品規格（コーデックス）委員会から発表され、各国にその採用を推奨している国際的に認められたものです。

GMPとは…

Good Manufacturing Practice
の略で、適正製造規範と訳されています。
原料の入庫から製造、出荷にいたる全ての過程において、製品が「安全」に作られ、「一定の品質」が保たれるように定められた規則とシステム。